La «Zuidgasthuishoeve» du 17e siècle, où la très grande collection du musée de la boulangerie est exposée, vous laisse apprécier la nostalgie féerique. Dans la grange restaurée, nous vous présentons le chemin que parcourt le grain avant de devenir pain. L'habitation abrite la riche collection de chocolat, crème glacée, gaufres, spéculoos et sucrerie. Dans l'agréable cafétéria, vous pouvez déguster quelques spécialités furnoises. Durant les vacances scolaires, il y a deux activités : tous les mardis, démonstration de cuisson et tous les jeudis, séance de cuisson pour les enfants et les (grands)parents (inscription obligatoire).