In 1809 werd de brouwerij Lindemans opgericht als een lambiekbrouwerij op een boerderij in Vlezenbeek. Doordat de brouwerij meer succes had dan verwacht, werden de landbouwactiviteiten stopgezet en kon zich zo concentreren op het brouwen van Geuze en Krieklambiek.
In 1978 werd Faro, een populaire volksdrank ten tijde van Breughel, opnieuw gelanceerd nadat hij bijna volledig van de markt verdwenen was. Na experimenteren met lambiek, werd er een nieuw en uniek soort bier gevonden: Tea Beer. Dit bier had een verrassende citroenzuur-zoete smaak.